Nos recettes

Recettes élaborées avec des produits du magasin

Ingrédients pour 6 personnes :

900 g de blanc de poulet

6 cuil. à soupe d’huile d'olive de Lesbos

1 petit citron vert pressé

2 cuil. à café de baies de Szechuan

3 cuil. à café rases de fleur de sel aux zestes de citron

5 cuil. à café rases de mélange créole

2 c à s de sirop d'agave de Guadalajara

Préparation : 10 min + 2 h

Cuisson : 15 min

- Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un petit saladier.

- Couper les blancs de poulet en lanières d'1 cm de large.

- Passer les minis filets de poulet marinés sur des brochettes.

- Les faire mariner si possible 2 h au frais.

- Allumer le barbecue ou préparer votre poêle à gril.

- Passer les brochettes de poulet au gril.

- Déguster immédiatement.